Mnohí z nás nemáme ráno veľa času nazvyš a to je dôvod prečo neraňajkujeme. Nechce sa mi polemizovať o tom či sú raňajky dôležité, alebo nie. Pre mňa dôležité sú! Navyše chutné raňajky sú pre mňa dobrý dôvod prečo ráno vyliezť z postele. Aby som si ráno ušetrila trochu času, a zároveň si mohla dopriať svoju obľúbenú ovsenú kašu, pripravujem si domácu instantnú kašu z ovsených vločiek. Možno by ma to stálo ešte menej času keby som si ju kúpila už hotovú v obchode ;) No pravda je taká, že o kupovanú nemám záujem z dvoch dôvodov:

• Keď si pripravím instantnú kašu sama, tak môžem ovplyvniť jej zloženie podľa svojich požiadaviek a viem presne čo som do nej dala. Moja domáca instantná kaša neobsahuje žiadny škrob navyše a ani konzervanty. 
• Zanedbateľný samozrejme nie je ani cenový rozdiel.

Zdroj obrázku

Potrebujeme:

4 šálky ovsených vločiek
1/4 šálky hnedého cukru (ja cukor nedávam, sladím hotovú kašu medom)
11/4 čajovej lyžičky soli
1 čajová lyžička škorice

Postup:

Rúru zohrejeme na 150 °C. Rozložíme ovsené vločky na plech na pečenie. Vločky pečieme vo vyhriatej rúre 15-20 minút, dokiaľ sa ľahko neopečú, ale nesmú nám stmavnúť a upiecť sa. Necháme vychladnúť a potom ich nasekáme v mixéry. Posekané vločky zmiešame s ostatnými surovinami. Skladujeme dobre zavreté vo vzduchotesnej nádobe.

Pripravujeme ako štandardnú instantnú kašu. Jednoducho zalejeme primerané množstvo zmesy vriacou vodou, alebo mliekom tak, aby sme dosiahli požadovanú konzistenciu, zamiešame necháme postáť 2-3 minúty. Dochutíme podľa svojich zvyklostí.

Varianty